Что такое «жерех»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЖЕ́РЕХ, -а, м. Пресноводная хищная промысловая рыба сем. карповых.

Толковый словарь Ефремовой

жерех м.

1. Хищная пресноводная промысловая рыба семейства карповых.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Толковый словарь Ожегова

ЖЕРЕХ, а, м. Пресноводная хищная рыба сем. карповых с красноватыми нижними плавниками.

| прил. жереховый, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

Ж’ЕРЕХ, жереха, ·муж. (·обл. ). Небольшая речная хищная рыба; то же, что шереспер.

Викисловарь

• же́рех

  1. зоол. хищная пресноводная промысловая рыба семейства карповых (aspius) ◆ Сердце так и стучало у меня в груди, и я вздрагивал при каждом всплеске воды, когда щука или жерех выскакивали на поверхность, гоняясь за мелкой рыбкой. С. Т. Аксаков, «Детские годы Багрова-внука, служащие продолжением семейной хроники», 1858 г. ◆ А вот теплолюбивые жители водоёмов — к примеру, язь, голавль или жерех— зимой есть ... Читать далее

Толковый словарь Даля

же́рех

ЖЕРЕХ м. конь-рыба? или конек, рыба Syngnatus hippocampus? Жерехов, ему принадлежащ. Жереховый, к нему относящ. Жерехи тамб. бусы, носимые женщинами (Наумов).

Википедия

• Жерех, жерех, черех, белесть, белезна, красногубый жерех, аральский же́рех или шереспёр (лат. Aspius aspius) — самый распространённый вид рыб рода Жерехи семейства карповых отряда карпообразных.