Что такое «калёный»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• КАЛЁНЫЙ, -ая, -ое.

  1. Сильно нагретый, раскаленный. Каленое железо. □ Было тепло, пахло баней, калеными кирпичами. Солнцев, По ту и по эту сторону.

  2. Поджаренный на горячей сковороде, противне и т. п. без масла и воды. Каленые семечки. Каленые орехи.

  3. Обработанный калением, закаленный (о металлических изделиях). Встретят вражескую конницу в упор Наши пули и каленые клинки.Сурков, Терская походная. ... Читать далее

Толковый словарь Ожегова

КАЛЁНЫЙ, ая, ое.

1. Очень сильно нагретый, раскалённый; обработанный калением. Калёная стрела. Калёным железом жечь, выжигать (перен.: уничтожать что-н. беспощадно, до конца).

2. Прожаренный без воды и масла. Калёные орехи.

Викисловарь

• калёный

  1. разожжённый докрасна; раскалённый ◆ В своём письме царю тотемский воевода Максим Григорьевич Ртищев сообщал: «Велел я, холоп твой, воров тех огнём жечь и накладом железа калёного пытать…» (цитата из библиотеки Google Книги)

  2. цветом напоминающий раскалённый предмет; огненно-красный

  3. о земле, воздухе сильно нагретый солнцем

  4. об орехах поджаренный прямо на огне, без воды и без масла

  5. о металлических изделияхобработанный ... Читать далее