Значение слова «каплун»
Каплун бывает: жареный, жирный, . Больше эпитетов
В словарях русского языка слово «каплун» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
[От нем. Kapphahn]
Значение в словаре Ефремовой
каплун м.
1. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
2. Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Значение в словаре Ожегова
КАПЛУН, а, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
| прил. каплунный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
КАПЛ’УН, каплуна, ·муж. (от ·нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный каплун.
Значение в Викисловаре
-
каплу́н
1. кастрированный петух, откармливаемый на мясо
Источник: Викисловарь
Значение в словаре Даля
каплу́н
КАПЛУН м. кладеный, холощеный петух. || пенз. индюк, искаженное калкун. || Новорос. окрошка, тюря. Каплунка ж. пенз. симб. индейка, Без гребня петух каплун. Каплуний, каплуну прнадлежщ. Каплунить, стричь каплунов, обращать петуха в каплуна. Каплущик, кто стрижет каплунов.
Значение в Википедии
-
Каплу́н — многозначное понятие.
Каплун — специально откормленный кастрированный петух и блюдо из него. Слово «каплун» происходит от латинского caponus, что значит «кастрированный».
Каплун — украинская фамилия.
Источник: Википедия