Что такое «мясник»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «мясник» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение «мясник» в словаре Евгеньевой (МАС)

МЯСНИ́К, -а́, м. Продавец мяса, торговец мясом. У прилавков толпились женщины ---. Мясник рубил мясо на колоде. Рыбаков, Водители.

мясник

I м.

1. Тот, кто торгует мясом мясо I 1. или работает на бойне.

2. перен. разг. Кровожадный, жестокий человек.

II м.

1. простореч. Плохой хирург.

2. Употребляется как порицающее или бранное слово.

МЯСНИК, а, м. Торговец мясом, продавец в мясном магазине.

| прил. мясницкий, ая, ое (устар.). м. товар.

МЯСН’ИК, мясника, ·муж.

1. Торговец мясом.

| Продавец в лавке, разрубающий мясные туши и отпускающий мясо покупателям.

2. в знач. сказуемого. О плохом хирурге (·разг. ·презр. ). Не хирург, а мясник.

мясни́к

1. продавец в лавке, разрубающий мясные туши и отпускающий мясо покупателям ◆ — От мясника, от зеленщика, от прачки, от хлебника: все денег просят. И. А. Гончаров, «Обломов», 1859 г. ◆Взор его был мутен и как-то болезненно сосредоточен, что не мешало, впрочем, мне, как наблюдателю, подметить в нём что-то вроде робкого поползновения на мольбу, но такую мольбу, которая замечается в глазах барана, ... Читать далее

Мясник — профессия, представитель которой занимается убоем животных, снятием их шкур, разделкой туш, продажей их мяса или совершает любые комбинации этих задач. Он может подготавливать стандартные куски мяса, птицы, рыбы, моллюсков и ракообразных на продажу в учреждениях розничной или оптовой торговли и питания. Мясники могут работать в универмагах, продуктовых магазинах, мясных и рыбных рынках или по найму частным образом.

Будучи одной из древнейших профессий, корни ... Читать далее