Значение слова «осетриновый»
В словаре слово «осетриновый» имеет следующее определение:
Значение в словаре Ефремовой
осетриновый прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. осетрина, связанный с ним. 2. Свойственный осетрине, характерный для неё. 3. Приготовленный из осетрины или с осетриной.