Значение слова «подходка»
В словарях русского языка слово «подходка» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
подходка ж. Прямой, узкий нож, которым мездрят кожи.
Значение в словаре Ушакова
ПОДХ’ОДКА, подходки, ·жен. (тех.). Прямой стальной нож с двумя ручками, которыми мездрят кожи.