Что такое «подходка»: значение слова в словарях
В словарях русского языка слово «подходка» имеет два определения:
Значение «подходка» в словаре Ефремовой
подходка ж.
Прямой, узкий нож, которым мездрят кожи.
Значение «подходка» в словаре Ушакова
ПОДХ’ОДКА, подходки, ·жен. (тех.). Прямой стальной нож с двумя ручками, которыми мездрят кожи.