Что такое «полендвица»: значение слова в словарях
В словарях русского языка слово «полендвица» имеет два определения:
Значение «полендвица» в словаре Ефремовой
полендвица ж.
Филейная вырезка; филейная колбаса.
Значение «полендвица» в словаре Ушакова
ПОЛЕНДВ’ИЦА, полендвицы, мн. нет, ·жен. (·польск. poledwica). Филейная вырезка; филейная колбаса.