Значение слова «прожаривание»
В словарях русского языка слово «прожаривание» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ПРОЖА́РИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. прожаривать и прожариваться.
Значение в словаре Ефремовой
прожаривание ср. Процесс действия по гл. прожаривать
Значение в Викисловаре
прожа́ривание 1. действие по значению гл. прожаривать