Слойка
В словарях русского языка слово «слойка» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
СЛО́ЙКА, -и, род. мн. сло́ек, дат. сло́йкам, ж. Разг.
1. Действие по знач. глаг. слоить. Слойка теста.
2. Булочка из слоеного теста. Я вынимаю из печи железные листы, пекарь хватает с них десяток плюшек, слоек, саек. М. Горький, Мои университеты.
Значение в словаре Ушакова
СЛ’ОЙКА, слойки, ·жен.
1. только ед. Действие по гл. слоить, то же, что слоение (спец.). Слойка теста.
2. Пирожное или булка из слоеного теста (·разг. ).
Значение в Викисловаре
-
сло́йка
1. спец. действие по значению гл. слоить
2. кулин. слоёный пирожок, кулинарное изделие (выпечка) из слоёного теста
Источник: Викисловарь