СЛО́ЙКА, -и, род. мн. сло́ек, дат. сло́йкам, ж. Разг. 1. Действие по знач. глаг. слоить. Слойка теста. 2. Булочка из слоеного теста. Я вынимаю из ... Словарь русского языка (МАС)
Печенье с крыжовником, сдобные слойки с изюмом, бисквитные пирожные с кремом, сливовый пудинг, шоколадные конфеты и пряная коврижка – и всё это щедро сдобренное ромовым маслом, абрикосовым соусом и мятной подливкой.