Что такое «ужариваться»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «ужариваться» имеет несколько значений. Вот основные:

Толковый словарь Ефремовой

ужариваться

I несов. неперех. разг.

Доходить до надлежащей, полной готовности в процессе жарки; прожариваться.

II несов. неперех. разг.

Жарясь, уменьшаться в объёме, весе.

Толковый словарь Ушакова

УЖ’АРИВАТЬСЯ, ужариваюсь, ужариваешься, ·несовер. (·разг. ).

1. ·несовер. к ужариться.

2. страд. к ужаривать.

Викисловарь

  • ужа́риваться

    1. разг. доходить до надлежащей, полной готовности в процессе жарки; прожариваться

    2. разг. жарясь, уменьшаться в объёме, весе

Скопировать