Значение слова «язевый»
В словарях русского языка слово «язевый» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
язёвый прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. язь, связанный с ним. 2. Свойственный язю, характерный для него. 3. Принадлежащий язю. 4. Приготовленный из язя.
Значение в словаре Ушакова
ЯЗЁВЫЙ, язевая, язевое. прил. к язь. Язевая икра. Язевая уха.