М. южн. зап. влад. кус, кусок, кусища, ломоть, ломтища. мясников: оковалок, часть ребер, ближайшая к зарезу (см. говядо): 7 букв, первая «К»

Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): М. южн. зап. влад. кус, кусок, кусища, ломоть, ломтища. мясников: оковалок, часть ребер, ближайшая к зарезу (см. говядо), является слово ковалок.