Значение слова «ковалок»
В словаре слово «ковалок» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
кова́лок КОВАЛОК м. южн. зап. влад. кус, кусок, кусища, ломоть, ломтища. || У мясников: оковалок, часть ребер, ближайшая к зарезу (см. говядо).
В словаре слово «ковалок» имеет следующее определение:
кова́лок КОВАЛОК м. южн. зап. влад. кус, кусок, кусища, ломоть, ломтища. || У мясников: оковалок, часть ребер, ближайшая к зарезу (см. говядо).