Продукт хлебного производства, почти наполовину состоящий из полезной клетчатки: 6 букв, первая «О»

Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): Продукт хлебного производства, почти наполовину состоящий из полезной клетчатки, является слово отруби.