Кондитерское изделие из недрожжевого теста в виде свернутого рулета: 8 букв, первая «Ш»

Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): Кондитерское изделие из недрожжевого теста в виде свернутого рулета, является слово штрудель.