Артишок: значение слова в словаре Даля

артишо́к

АРТИШОК м. растен. из семейства сложноцветок, Cynara Scolymus, известный овощ. Артишоковое блюдо. Артишочный вкус.

Значения в других словарях

  1. Артишок в словаре Евгеньевой (МАС)

    АРТИШО́К, -а, м. 1. Огородное растение сем. сложноцветных, овощ. 2. Мясистая цветочная головка этого растения, идущая в пищу. [Нем. Artischoke]

  2. Артишок в словаре Ефремовой

    артишок м. 1. Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными фиолетовыми цветками. 2. Нижняя мясистая часть соцветий такого растения, употребляемая в пищу.

  3. Артишок в словаре Ожегова

    АРТИШОК, а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части к-рых идут в пищу. | прил. артишоковый, ая, ое.

  4. Артишок в словаре Ушакова

    АРТИШ’ОК, артишока, ·муж. (·нем. Artischoke). Растение из ·сем. сложноцветных с трубчатыми, мясистыми фиолетовыми цветами (бот.). | Цветок этого растения, употр. в пищу.

  5. Артишок в Викисловаре

    артишо́к 1. ботан. род растений семейства Астровые (Asteraceae) ◆ — По-моему, — предложил доктор Артишок, — нужно обложить его сырыми артишоками! // — С колючками? ...

  6. Артишок в Википедии

    Артишо́к (лат. Cȳnara) — род растений семейства Астровые (Asteraceae).

Все значение слова «артишок»