Какой бывает «зимостойкость»?

Зимостойкость бывает: высокая, .

Ещё -2 эпитетов в именительном падеже:

ЗИМОСТО́ЙКОСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. зимостойкий. Зимостойкость растения. Зимостойкость плодовых деревьев. Словарь русского языка (МАС)

Эта вишня отличается высокой зимостойкостью, часто встречаются экземпляры с крупными плодами, но их вкус слишком кислый, часто с терпкостью и горчинкой, поэтому для употребления в свежем виде они малопригодны.