артишок м.
1. Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными фиолетовыми цветками.
2. Нижняя мясистая часть соцветий такого растения, употребляемая в пищу.
Определение слова артишок в словаре Ефремовой
артишок м.
1. Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными фиолетовыми цветками.
2. Нижняя мясистая часть соцветий такого растения, употребляемая в пищу.