Значение слова «гуляш» в словаре Ефремовой

гуляш м.

Кушанье, приготовленное из мелких кусочков мяса в соусе.

Скопировать

Значения в других словарях

  1. Гуляш в словаре Евгеньевой (МАС)

    ГУЛЯ́Ш, -а и -а́, м. Кушанье из кусочков мяса, тушенных с пряностями. [Венг. hulas]

  2. Гуляш в словаре Ожегова

    ГУЛЯШ, а, м. Кушанье из кусочков мяса в соусе. | прил. гуляшный, ая, ое.

  3. Гуляш в словаре Ушакова

    ГУЛ’ЯШ, гуляша, ·муж. (·венг. hulas) (кул.). Венгерское национальное мясное блюдо.

  4. Гуляш в Викисловаре

    гуля́ш I 1. кулин. кушанье, приготовленное из мелких кусочков мяса в соусе гуля́ш II 1. карт. в бридже — соревнование, в котором применяется способ раздачи карт, ...

  5. Гуляш в Википедии

    Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории ...

Все значения слова «гуляш»