МАРГАРИН, а (у), м. Пищевой жир, имеющий вид сливочного масла смесь растительных масел с животными жирами. Жарить на маргарине. | прил. маргариновый, ая, ое.
МАРГАР’ИН, маргарина, ·муж. (·франц. margarine). Искусственное масло, имеющее вид коровьего и приготовленное из говяжьего сала или растительных масл и молока с прибавлением яиц.
маргари́н 1. пищевой жир, имеющий вид коровьего масла и приготовляемый обычно из говяжьего сала или растительных масел и молока с добавлением яиц ◆ Желая получить ...
Маргари́н — эмульсионный продукт, вырабатываемый из натуральных фракционированных и/или модифицированных растительных масел иили гидрогенизированных растительных или животных жиров. Маргарин широко используется как заменитель сливочного масла ...