Щавельник: значение слова в словаре Ефремовой

щавельник

I м. разг.

Кушанье, приготовленное из листьев щавеля — многолетнего травянистого растения семейства гречишных с продолговатыми кислого вкуса листьями, употребляемыми в пищу.

II м. местн.

Многолетнее травянистое растение семейства гречишных с продолговатыми кислого вкуса листьями, употребляемыми в пищу; щавель.