Значение слова «фермент» в словаре Ефремовой
фермент м.
см. ферменты
Значения в других словарях
- Фермент в словаре Ожегова
ФЕРМЕНТ, а, м. (спец.). Белковый катализатор, присутствующий во всех живых клетках. | прил. ферментный, ая, ое.
- Фермент в словаре Ушакова
ФЕРМ’ЕНТ, фермента, ·муж. (·лат. fermentum) (биол., ·хим. ). Сложное органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и содействующее различным химическим реакциям, происходящим в организме. Бродильный фермент. Фермент ...