Выварить: значение слова в словаре Евгеньевой
-
ВЫ́ВАРИТЬ, —рю, —ришь; сов., перех. (несов. вываривать).
1. Варкой, кипячением извлечь, добыть из чего-л. Выварить соль из морской воды. Выварить жир из костей.
2. Длительной варкой лишить каких-л. вкусовых или питательных свойств. [Повар] давал им [матросам] вываренное бульонное мясо. М. Горький, В людях.