Гарнир: значение слова в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

  1. Гарнир в словаре Ефремовой

    гарнир м. 1. То, что является дополнением к мясным и рыбным блюдам. 2. перен. разг. То, что сопутствует чему-либо главному, основному.

  2. Гарнир в словаре Ожегова

    ГАРНИР, а, м. Овощи, каша и другие добавления к мясным и рыбным блюдам. Г. к котлетам. | прил. гарнирный, ая, ое.

  3. Гарнир в словаре Ушакова

    ГАРН’ИР, гарнира, ·муж. (от ·франц. garnir — снабжать чем-нибудь необходимым, украшать) (кул.). Приправа из овощей к мясным и рыбным кушаньям. Телячьи комплоты с гарниром из ...

  4. Гарнир в Викисловаре

    гарни́р 1. кулин. добавление к мясным или рыбным блюдам ◆ Положи в середку кусочек льду, чтобы он взбухнул хорошенько: Да чтобы к осетру обкладка, гарнир-то, ...

  5. Гарнир в Википедии

    Гарни́р (фр. garnir — снабжать, украшать) — дополнительные компоненты к основной части блюда, предназначенные для его украшения, увеличения питательной и вкусовой ценности. Гарниром могут быть ...

Все значение слова «гарнир»