Зернистый: значение слова в словаре Евгеньевой

• ЗЕРНИ́СТЫЙ, —ая, —ое; —ни́ст, -а, -о.

  1. Содержащий много зерен (в 1 знач.), богатый зернами. Выше пояса Рожь зернистая Дремлет колосом Почти до́ земли. Кольцов, Урожай.

  2. Состоящий из зерен, из зерновидных частиц. Зернистое строение. □ Камень превращался в зернистую массу, в муку. Коптяева, Иван Иванович. Начинаются оттепели —. Снег делается зернистым, ноздреватым, оседает и чернеет. Паустовский, Золотая роза.

  3. перен. Отчетливый и значительный в каждой детали, выразительный (о речи). У него [Варламова] была особая манера речи, полнозвучная, — сочная, округлая, зернистая. Юрьев, Записки.

  ◊

  Зернистая икра — сорт черной икры, добываемой из осетровых рыб.