Значение слова «карамель» в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Карамель в словаре Ефремовой

   карамель ж. 1. Конфеты, обычно с начинкой, приготовленные из сахара и патоки. 2. Жженый сахар, употребляемый для подкрашивания кондитерских изделий. 3. Поджаренный солод, употребляемый в ...

2. Карамель в словаре Ожегова

   КАРАМЕЛЬ, и, ж. 1. собир. Жёсткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой. Фруктовая, леденцовая к. 2. Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских ...

3. Карамель в словаре Ушакова

   КАРАМ’ЕЛЬ, карамели, мн. нет, ·жен. (·франц. caramel). 1. собир. Род конфет, леденцов из сахара и патоки с примесью красящий и ароматических веществ. Карамель прозрачная. Карамель ...

4. Карамель в Викисловаре

   караме́ль 1. кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора с крахмальной патокой или инвертным сиропом

5. Карамель в словаре Даля

   караме́ль КАРАМЕЛЬ ж. леденец, мелкие сахарнички, подожженный сахар

6. Карамель в Википедии

   Караме́ль (фр. caramel, от позднелат. cannamella — «сахарный тростник») — кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора с крахмальной ...

Все значения слова «карамель»