Лангет: значение слова в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

  1. Лангет в словаре Ефремовой

    лангет м. Мясное кушанье, приготовленное из вырезки говядины в виде тонких продолговатых кусочков.

  2. Лангет в словаре Ожегова

    ЛАНГЕТ, а, м. Род котлеты из продолговатого кусочка мяса. | прил. лангетный, ая, ое.

  3. Лангет в Викисловаре

    ланге́т 1. кулин. мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков говяжьей вырезки ◆ Приходишь в гостиничный буфет и видишь неизменное «лангет ― эскалоп ― солянка ...

Все значение слова «лангет»