Подливка: значение слова в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

  1. Подливка в словаре Ефремовой

    подливка I ж. 1. Процесс действия по гл. подлить 2. Соус, жидкая приправа к пище. II ж. То же, что подлив II

  2. Подливка в словаре Ожегова

    ПОДЛИВКА, и, ж. 1. см. подлить. 2. Жидкая приправа, к-рой поливают кушанье. Сладкая п. | прил. подливочный, ая, ое.

  3. Подливка в словаре Ушакова

    ПОДЛ’ИВКА, подливки, ·жен. 1. только ед. Действие по гл. подлить-подливать. 2. Соус, жидкая приправа, которою поливают приготовленную пищу. Котлеты с подливкой. 3. Раствор для скрепления ...

  4. Подливка в Викисловаре

    подли́вка 1. редк. действие по значению гл. подливать, добавление жидкости куда-либо ◆ …связь с постовыми в выработке позволяет более качественно проводить подливку слоев. «Успешный опыт ...

  5. Подливка в Википедии

    Подли́вка — жидкий соус, содержащий собственные соки мяса и/или овощей, выделяющиеся при приготовлении блюда. Французский кулинарный термин для обозначения подливки — jus: в меню «стейк ...

Все значение слова «подливка»