Тузлук

Значения в других словарях

1. Тузлук в словаре Ефремовой

   тузлук м. Раствор поваренной соли, используемый для засола рыбы или икры, а также кожевенного сырья.

2. Тузлук в словаре Ожегова

   ТУЗЛУК, а, м. (спец.). Раствор соли для засола рыбы, икры, для обработки кожевенного сырья. | прил. тузлучный, ая, ое.

3. Тузлук в словаре Ушакова

   ТУЗЛ’УК, тузлука, ·муж. (·тюрк. tuzluq) (спец.). Раствор поваренной соли для засола чего-нибудь (рыбы, икры, кожевенного сырья).

4. Тузлук в Викисловаре

   тузлу́к 1. (в рыбной промышленности) раствор поваренной соли ◆ Перед транспортировкой необходимо просмотреть отправляемый товар и, в случае обнаружения дефектов, как-то: осадка, вытечка тузлука, окись ...

5. Тузлук в словаре Даля

   тузлу́к ТУЗЛУК м. татарск. астрах. рассол, для соленья рыбы и икры; коренная рыба (летнего залова) пластается и прямо кладется в погребные лари с тузлуком; икра ...

6. Тузлук в Википедии

   Тузлук — название раствора поваренной соли в тюркских языках, укоренившееся в рыбной промышленности со времени организации крупных промыслов рыбы на Волге и её массовой заготовки. ...

Все значение слова «тузлук»