Выварить – значение в словаре Евгеньевой

ВЫ́ВАРИТЬ, —рю, —ришь; сов., перех. (несов. вываривать).

1. Варкой, кипячением извлечь, добыть из чего-л. Выварить соль из морской воды. Выварить жир из костей.

2. Длительной варкой лишить каких-л. вкусовых или питательных свойств. [Повар] давал им [матросам] вываренное бульонное мясо. М. Горький, В людях.

Значения в других словарях

Выварить в словаре Ефремовой
выварить I сов. перех. см. вываривать I II сов. перех. см. вываривать II
Выварить в словаре Ожегова
ВЫВАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. 1. Варкой добыть, извлечь или приготовить. В. соль. В. клей. 2. Варкой довести до нужной степени готовности или переварить ...
Выварить в словаре Ушакова
В’ЫВАРИТЬ, выварю, вываришь, ·совер., что (·разг. спец.). 1. Приготовить варкой. Выварить мясо. Выварить кости. 2. Кипячением, варкой извлечь из чего-нибудь. Выварить соль. Выварить жир из ...
Выварить в Викисловаре
вы́варить 1. извлечь, добыть из чего-либо варкой, кипячением 2. разг. истребить, уничтожить, обваривая кипятком (обычно вредных насекомых) 3. длительной варкой лишить вкусовых или питательных свойств ...