Значение слова «декстрин» в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Декстрин в словаре Ефремовой

   декстрин м. см. декстрины

2. Декстрин в словаре Ушакова

   ДЕКСТР’ИН, декстрина, ·муж. (·франц. dextrine) (·хим. тех.). Клейкая масса, получаемая из крахмала.

3. Декстрин в Викисловаре

   декстри́н 1. хим. органические соединение, полисахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала · При гидролизе сначала образуются «обрубки» молекул крахмала ― декстрины, затем дисахарид, ...

4. Декстрин в словаре Даля

   декстри́н ДЕКСТРИН м. химич. клей, камедь крахмальная.

5. Декстрин в Википедии

   Декстри́н — олигосахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала. Образуется из крахмала в ротовой полости человека под действием α-амилаз.

Все значения слова «декстрин»