Значение слова «недосол» в словаре Евгеньевой

НЕДОСО́Л, -а, м. Недостаточная соленость. Недосол на столе, а пересол на спине. Пословица. — И вот она всегда недосаливает! Горе, а не стряпуха! — Не слиняешь от недосола, возьми да посоли. Шолохов, Поднятая целина.

Недосол в словаре Ефремовой
недосол м. 1. Процесс действия по гл. недосаливать 2. Результат такого действия; недостаточное количество соли в чём-либо.
Недосол в словаре Ожегова
НЕДОСОЛ, а, м. 1. см. недосолить. 2. Недостаточная солёность; слабый засол.
Недосол в словаре Ушакова
НЕДОС’ОЛ, недосола, мн. нет, ·муж. Недостаточная соленость, слабый засол. «Недосол на столе, а пересол на спине.» посл. (за то, что кушанье недосолено, можно не взыскивать, ...
Недосол в Викисловаре
недосо́л 1. действие или состояние по значению гл. недосолить
Недосол в словаре Даля
недосо́л НЕДОСОЛ на столе, пересол на спине. Пересол хуже недосола; малый или слабый посол можно исправить за столом, а пересола не поправишь. Недосольная рыба долго ...