Значение слова «отварить» в словаре Евгеньевой
-
ОТВАРИ́ТЬ, —варю́, —ва́ришь; прич. страд. прош. отва́ренный, —рен, -а, -о; сов., перех. (несов. отваривать).
1. Приготовить для еды кипячением, варкой; сварить. Отварить рис. Отварить морковь. □ [Галя] отварила кастрюлю картошки и теперь едва успевала подкладывать гостям. Крутилин, За косогором.
2. Тех. Нагревая в месте сварки, отделить от чего-л.