Значение слова «свекольный» в словаре Евгеньевой
-
СВЕКО́ЛЬНЫЙ, —ая, —ое.
1. Прил. к свекла. Свекольная ботва. || Приготовленный из свеклы, со свеклой. Свекольный суп.
2. Лиловато-красный, цвета красной свеклы. Сегодня присутствовало на приеме шесть местных баронесс со свекольными щеками. А. Н. Толстой, Петр Первый. Уши у него сразу приобрели свекольный цвет. Володин, Твердый характер.