Разбор по составу слова «баранина»

Примеры употребления

• Хороший кусок баранины промыть, натереть солью, положить в кастрюлю, добавить специи, немного воды и тушить 1,5 часа под крышкой.
• На первое, затем тушёная баранина по-аргентински со свекольным жульеном, пюре из сельдерея и шпинатной сальсой.
• Первое блюдо: два палтуса, один бас, одна свинина одна баранина, один веллингтон(?