Разбор по составу слова «рулет»

Примеры употребления

• Мясной рулет залить соусом, поставить в разогретую до 200° С духовку, запекать 1,5 часа, периодически поливая мясо выделяющимся соком.
• Пашот из нас не делай бекон, рагу, паштет грудинку, шпик и колбасу и шницель, и рулет.
• Не знаю, что это, но это не мясной рулет.