ХРУ́СТАТЬ, -аю, -аешь; несов., перех. и без доп. Обл. Есть, разжевывая, жуя с хрустом. Федот Якимыч хрустает прошлогоднюю соленую капусту. Мамин-Сибиряк, Братья Гордеевы. Словарь русского языка (МАС)
Без всякой жалости я смотрел, как превращались в пепел изысканные фразы и гибли без возврата «пенные хрустали», «сапфирные небеса», таверны и пляски гитан.
