Ветчина

Значение слова «ветчина» в словаре Ожегова

ВЕТЧИНА, ы, мн. (при обозначении сортов) ветчины, ин, инам, ж. Мясо копчёного или запечённого свиного окорока.

| прил. ветчинный, ая, ое.

Значения в других словарях

  1. Ветчина в словаре Евгеньевой (МАС)

    ВЕТЧИНА́, -ы́, мн. ( спец., для обозначения различных сортов) ветчи́ны, ж. Просоленное, копченое мясо свиного окорока. Бутерброд с ветчиной.

  2. Ветчина в словаре Ефремовой

    ветчина ж. Мясо просоленных варёных окороков свиной туши, употребляемое в пищу.

  3. Ветчина в словаре Ушакова

    ВЕТЧИН’А, ветчины, мн. нет, ·жен. Просольное и копченое свиное мясо, преим. Окорок. Окорок ветчины. Бутерброд с ветчиной.

  4. Ветчина в Викисловаре

    ветчина́ 1. кулин. мясо просоленного варёного или копчёного окорока (чаще всего свиного), употребляемое в пищу ◆ Аттила приволок мешок сильно наперченной ветчины наподобие армянской бастурмы ...

  5. Ветчина в словаре Даля

    ветчина́ ВЕТЧИНА ж. (ветшина, от ветхий, противопол. свежина) просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или передняя лопатка; коптят и другие части, напр. ребра; бывает также ...

  6. Ветчина в Википедии

    Ветчина́ (ветшина, от ветхий; противопол. свежина́, свежени́на) — просоленный и прокопчённый свиной окорок, задняя нога или реже передняя лопатка; коптят и другие части, например, рёбра; ...

Все значение слова «ветчина»