Прожарить: значение слова в словаре Ожегова
ПРОЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что.
1. Зажарить равномерно, до полной готовности, а также прокалить на огне. П. мясо. П. семечки.
2. Провести какое-н. время, жаря что-н. Целый вечер прожарила пирожки.
| несов. прожаривать, аю, аешь (к 1 знач.).