Синонимы к слову «прессовка»

Каким словом можно заменить слово прессовка?

Слово «прессовка» можно заменить несколькими синонимами, в зависимости от контекста. Наиболее распространенные синонимы:

ПРЕССО́ВКА, -и, ж. Действие по знач. глаг. прессовать. Прессовка бумаги. Прессовка грампластинок. Словарь русского языка (МАС)

Собранный после варки и прессовки сок смешать, профильтровать через фланелевую салфетку, слить в эмалированную кастрюлю и, постоянно помешивая, уварить до половины исходного объёма.