Синонимы к слову «форшмак»

Каким словом можно заменить слово форшмак?

Слово «форшмак» можно заменить несколькими синонимами, в зависимости от контекста. Наиболее распространенные синонимы:

бефстроганов, бифштекс, блюдо, ботвинья, варенье