Синонимы к слову «заквашиваться»

Каким словом можно заменить слово заквашиваться?

Слово «заквашиваться» можно заменить несколькими синонимами, в зависимости от контекста. Наиболее распространенные синонимы:

закисать, кваситься, киснуть, проквашиваться, раскисать