Артишок: значение слова в словаре Ушакова
АРТИШ’ОК, артишока, ·муж. (·нем. Artischoke). Растение из ·сем. сложноцветных с трубчатыми, мясистыми фиолетовыми цветами (бот.).
| Цветок этого растения, употр. в пищу.
Значения в других словарях
- Артишок в словаре Евгеньевой (МАС)
АРТИШО́К, -а, м. 1. Огородное растение сем. сложноцветных, овощ. 2. Мясистая цветочная головка этого растения, идущая в пищу. [Нем. Artischoke]
- Артишок в словаре Ефремовой
артишок м. 1. Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными фиолетовыми цветками. 2. Нижняя мясистая часть соцветий такого растения, употребляемая в пищу.
- Артишок в словаре Ожегова
АРТИШОК, а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части к-рых идут в пищу. | прил. артишоковый, ая, ое.
- Артишок в Викисловаре
артишо́к 1. ботан. род растений семейства Астровые (Asteraceae) ◆ — По-моему, — предложил доктор Артишок, — нужно обложить его сырыми артишоками! // — С колючками? ...
- Артишок в словаре Даля
артишо́к АРТИШОК м. растен. из семейства сложноцветок, Cynara Scolymus, известный овощ. Артишоковое блюдо. Артишочный вкус.
- Артишок в Википедии
Артишо́к (лат. Cȳnara) — род растений семейства Астровые (Asteraceae).