Горелый: значение слова в словаре Ушакова
ГОР’ЕЛЫЙ, горелая, горелое.
1. Носящий на себе следы пламени, пребывания в огне, обожженный, попорченный, но не уничтоженный окончательно огнем или жаром. Горелая тайга.
2. Истлевший, сопрелый (спец.). Привезли партию горелых кож.