Обжаривать: значение слова в словаре Ушакова

ОБЖ’АРИВАТЬ, обжариваю, обжариваешь. ·несовер. к обжарить.

Обжаривать в словаре Евгеньевой (МАС)
ОБЖА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к обжарить.
Обжаривать в словаре Ефремовой
обжаривать несов. перех. Жарить со всех сторон.
Обжаривать в Викисловаре
обжа́ривать 1. жарить со всех сторон ◆ Кроме того, инфракрасными лучами можно допекать (обжаривать) бескорковый хлеб, получаемый при прогреве токами высокой частоты или при электроконтактной ...
Обжаривать в словаре Даля
обжа́ривать ОБЖАРИВАТЬ, обжарить цыпленка, изжарить, пожарить его хорошенько снаружи, зарумянить. Барин татарин, кошку обжарил (насмешка над господами, кои едят все, напр. зайца). обжариваться, страдат. и ...