Оленина: значение слова в словаре Ушакова

ОЛ’ЕНИНА, оленины, мн. нет, ·жен. Мясо оленя, как пища.

Оленина в словаре Евгеньевой (МАС)
ОЛЕ́НИНА, -ы, ж. Мясо оленя как пища. В большом котле, висевшем на железном крючке над огнем, варилась, булькала оленина. Коптяева, Иван Иванович.
Оленина в словаре Ефремовой
оленина ж. 1. Мясо оленя, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Оленина в словаре Ожегова
ОЛЕНИНА, ы и ОЛЕНИНА, ы, ж. Мясо оленя как пища.
Оленина в Викисловаре
оле́нина и олени́на 1. кулин. мясо оленя, употребляемое в пищу
Оленина в Википедии
Оленина — мясо и субпродукты, получаемые при убое оленей различных видов. Северный олень, питающий исключительно естественными кормами, никогда не сталкивающийся с негативными атрибутами человеческой цивилизации ...