Варенец: значение слова в Викисловаре

Источник: Викисловарь

Значения в других словарях

  1. Варенец в словаре Евгеньевой (МАС)

    ВАРЕНЕ́Ц, -нца́, м. Заквашенное топленое молоко. Ели ядреный варенец, сдобные, медовые лепешки с маком. М. Горький, Детство.

  2. Варенец в словаре Ефремовой

    варенец м. Заквашенное топленое молоко; ряженка.

  3. Варенец в словаре Ожегова

    ВАРЕНЕЦ, нца, м. Квашеное топлёное молоко.

  4. Варенец в словаре Ушакова

    ВАРЕН’ЕЦ, варенца, ·муж. Топленое квашеное молоко.

  5. Варенец в словаре Даля

    варене́ц См.: 1. варево 2. варить

  6. Варенец в Википедии

    Варене́ц — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего топлёного молока (ряженка), с использованием в качестве закваски сметаны. При промышленном производстве для закваски применяют термофильные молочнокислые стрептококки. ...

Все значение слова «варенец»