-
ветчина́
1. кулин. мясо просоленного варёного или копчёного окорока (чаще всего свиного), употребляемое в пищу ◆ Аттила приволок мешок сильно наперченной ветчины наподобие армянской бастурмы или испанского хамона, а Иштван ― две дюжины бутылок такого дорогого рейнского, какого мне не приходилось пробовать даже до большевиков. А. Лазарчук, М. Успенский, «Посмотри в глаза чудовищ», 1996 г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- всякая всячина: и ветчина, и ржавчина
- пармская ветчина
- сырокопчёная ветчина
Ветчина
Определение слова ветчина в Викисловаре