Значение слова «кислый» в Викисловаре

• ки́слый

  1. имеющий своеобразный острый вкус, подобный вкусу лимона, уксуса, клюквы и т. п.

  2. содержащий в себе кислоту, дающий кислоту ◆ Пепсин в кислом растворе постепенно уничтожает антипепсин и притом скорее, чем одна кислота. А. Я. Данилевский, «О причине несамосварения пищеварительных органов при жизни», 1901 г. (цитата из НКРЯ)

  3. хим. относящийся к кислоте, способный окислять ◆ С кислым сернистокислым натрием он, аналогично диметилциклопентанону и диметилциклогексанону, соединения не даёт. Н. Д. Зелинский, А. Н. Реформатский, «О триметилпимелиновой кислоте и о некоторых продуктах ее превращения», 1895 г. (цитата из НКРЯ)

  4. закисший в результате брожения

  5. приготовленный путем квашения

  6. испортившийся в результате брожения; прокисший

  7. о запахе издаваемый прокисшими, квашеными, перебродившими веществами или продуктами

  8. насыщенный запахом таких веществ, продуктов ◆ С крыш капало, от помойной ямы тянуло кислою вонью; за осклизшей деревянной решеткой палисадника бились под ветром оголённые ветки чахлых берез. В. В. Вересаев, «Два конца», 1899–1903 г. (цитата из НКРЯ)

  9. перен. разг. о чьём-либо внешнем виде, выражении лица } выражающий неудовольствие; унылый ◆ Лицо ее мужа и кислая его улыбка целый день не выходят из моей головы. М. М. Зощенко, «Перед восходом солнца», 1943 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Зачем изображают одних слабых, кислых и грешных, и каждый, советуя брать только сильных, здоровых, интересных, разумеет самого себя. Чехов, «Записные книжки», 1891–1904 г. (цитата из НКРЯ)

  10. перен. разг. об оценке, отзыве } выражающий недовольство кем-либо, чем-либо; неблагоприятный, отрицательный ◆ — Эх, двигается жизнь-то! Раньше пёсик корку жрал, — нынче моське сливки жидки… Простите, любезные господа, на кислом слове… Горький, «Фома Гордеев», 1899 г.

  11. перен. разг. о погоде сырой, дождливый

  12. перен. разг. наводящий тоску, уныние; тоскливый ◆ Последние дни этим и характерны, сменой морозного утра и кислого дождливого дня все таки и нужно, дождь и мороз. М. М. Пришвин, «Дневники», 1927 г. (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • кислые щи
  • профессор кислых щей

Источник: Викисловарь